食品净化车间工程要做好对各类加工设备的分门别类的保养，要保证食品设备不被二次污染，处理的途径有：
1.生产中产生粉尘的设备应设置除尘机或捕尘机构，如粉碎机、压片机等；
2.在工艺上，使用气体的设备是气体与食品或直接与食品包装材料接触的设备，气体需要经终端过滤除菌处理；
3.洗瓶或其他食包材清洗设备，应考虑到工艺用水的洁净度，一般使用已消毒自来水或纯化水，如洗瓶机、胶塞清洗等设备的用水；
4.在洁净室或安装食品动态消毒机的受控场所，通过净化空调或通风系统对各功能间净化并保持相对的压差，可防止粉尘扩散，防止交叉污染。等结构和通风都勘察完场地，特别是在结构的勘察完场地放完线之后，土建的就需要及时进场做排水了，食品净化工程趁这段时间公司就开始着手准备现场的辅助设施、施工人员以及施工人员生活住宿的方案、前期结构和通风进场勘察所需的材料，以及与甲方做好沟通，以解决在勘察过程中所遇到的而不能再现场实际解决的问题和协调解决现场施工工人生活住宿方面的问题，以便于后面的施工进度不会因为这些问题而停滞。
等场地排水做好、以及重新做的地面硬度达到要求之后，此时根据工程进度的安排适时的安排风管工和风管材料进场开始主、干风管的制作和安装了。下面小编简单的介绍一下风管的制作与安装。
风管也分为共板法兰风管和角钢法兰风管。制作共板法兰风管的机器较大，不合适运到施工场地进行加工制作，所以共板法兰风管都是在材料算好之后发于生产厂家进行加工制作，等制作完成之后就运送到施工场地进行接下来的施工步骤，如果该工地要求使用共板法兰风管，工地勘察完成之后，材料算出来立马可以预定，等排水做好之后基本第一批风管就可以进场，风管的工人师傅就可以拼接、安装角码、吊装了，之后的步骤都跟角钢法兰风管差不多，这里小编就不详细的阐述了，小编接下来着重的阐述一下角钢法兰风管的施工流程。
角钢法兰风管分为角钢法兰的制作、风管的制作、角钢法兰与风管的拼接这三个方面，当然角钢的制作一般要先于风管的制作，接下来小编就对这三个方面一一的阐述。
1.角钢法兰的制作：首先是根据前期最终确认的图纸确定所需不同主、干风管的尺寸，根据风食品净化工程管尺寸进行法兰的下料，等所需法兰的尺寸确定好之后，就是制作样板，把所需的法兰样板制作出来，接下来就是成批量的制作法兰了；成批量的制作法兰分为切割角钢、切割好的角钢根据要求打铆钉眼（用4.2的钻头）、根据模板进行焊接、敲焊渣、引模板（挑几个焊接好的法兰和模板用大力钳夹在一起，用4.2的钻头引螺丝眼）、钻螺丝眼（螺丝眼大小要根据风管的大小确定，钻螺丝眼就是把引的模板跟焊接好的法兰用大力钳夹在一起，利用台钻钻洞，按照引的小眼钻穿两个法兰，以钻好洞的除引模板之外的另一个法兰为模板继续依次钻洞，依次下去直到钻了6-8个，换一个引的模板重新来过，所以要提前考虑到所需引模板的数量）、把法兰尖角磨成弧形、刷漆、晾干，这样法兰的制作就大致告一段落了；医院系统的洁净室最先用于手术室，也就是我们现在所说的医院手术室净化工程。开始它只是在矫形手术中获得广泛应用,因为矫形手术时间较长,易于引起感染。控制水平较理想的是使用手术台附近的空气洁净度达到100级。一般建议使用顶部高效空气过滤系统,它能覆盖至少3m×3m的面积,从而将手术台和人包括在内。食品净化工程
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